Trigo em alta traz boas previsões para os agricultores que investiram no cereal

A cultura do trigo figura como uma das mais cultivadas no agronegócio brasileiro e a alta nos preços estimulou ainda mais o plantio do cereal em Santa Catarina no ano de 2021.

De acordo com o engenheiro agrônomo da Caslo, Mateus Alberto Griss, comparado com o ano anterior, houve um aumento em torno de 50% da área plantada de trigo, tendo em vista a valorização do cereal no mercado. Segundo a Epagri (2021), essa valorização é decorrente de vários fatores, entre eles, a produção nacional insuficiente para atender a demanda, já que mais da metade do volume consumido pelo mercado brasileiro é importado. Outro aspecto relevante é o mercado internacional, com o dólar elevado e a implementação de barreiras tarifárias impostas por importantes países exportadores.

Todos esses fatores contribuíram para uma supervalorização do cereal, dando uma boa expectativa de retorno para os agricultores da região, finalizando em torno de R$ 80,00 a saca do trigo. Ainda, a estimativa da produção é de colher em torno de 50 sacas de trigo por hectare, o que resultaria em uma ótima renda para os agricultores.

O engenheiro da Caslo relata que o plantio local foi iniciado em maio e está com a colheita prevista para final de julho. Comenta que todas as lavouras emergiram bem e, agora, estão no período da aplicação de herbicida e da adubação de cobertura – aplicação da ureia na plantação.

Por fim, Mateus reforça a importância dessa safra para a encomia agrícola da região pois, além desta ter diversos materiais derivados do trigo com uma alta caixa produtiva, mais resistentes a doenças e possuir uma ótima qualidade de grão para a indústria, ele é considerado uma importante fonte de renda no inverno.